בקעת הירדן היא אחת מהפנינים הנסתרות של ישראל – חבל ארץ שבו המדבר פוגש את השקט, והנוף הפראי מעניק לכל מבקר תחושת חופש שאין שנייה לה. השמש המדברית, ההרים המשוננים, והמרחבים האינסופיים מציירים תמונה שמפעימה את הלב וממלאת את הנפש בהשראה. כשחיפשנו את המקום המושלם ל"בית קפה תמרה", רצינו ליצור משהו שמעוגן בטבע, מתחבר לסביבה ומעניק תחושת הרמוניה לכל מי שמגיע. הבחירה ביישוב רותם שבבקעת הירדן לא הייתה מקרית – זהו מקום עם אנרגיה ייחודית, מקום שבו אפשר לחוות את המדבר באופן הכי טהור שלו. מה מיוחד בבקעת הירדן?הבקעה היא הרבה יותר מאשר נוף מרהיב; היא סמל לשקט, לפשטות וליופי הטבעי של הארץ. כאן, הרוח נושבת בשלווה, והנוף משתנה לפי…