יש משהו ייחודי בריח של מאפים טריים שיצאו זה עתה מהתנור. זה ריח שפותח את היום בצורה מושלמת, מזכיר רגעים פשוטים ונעימים, ומבטיח שהבוקר עומד להיות מוצלח. ב"בית קפה תמרה", הריח הזה הוא חלק בלתי נפרד מהקסם של המקום, והוא מסמל את התשוקה שלנו לאיכות ולפרטים הקטנים שמרכיבים כל מאפה. השראה מקונדיטוריית הבוטיק הצרפתית כשפתחנו את "תמרה", ידענו שאנחנו רוצים להביא משהו מיוחד לתפריט שלנו – חוויה קולינרית שמעוררת את כל החושים. המטבח שלנו שואב השראה מעולם הקונדיטוריה הצרפתית, הידועה בדייקנות שלה, בטכניקות המדויקות וביופי המעודן של כל מאפה. קראוסונים עם שכבות דקות של בצק חמאתי שמתפצפץ בפה, פחזניות עדינות במילוי קרם וניל קטיפתי, וטארטים אישיים עם פירות עונתיים שמעניקים…